Porada nr 4

Prześlij mailem
Pobierz
Drukuj

Aby bezpiecznie przygotowywać posiłki, dbaj o higienę osobistą i kuchenną, gotuj i schładzaj potrawy we właściwy sposób, oddzielnie przygotowuj i przechowuj żywność surową i gotowaną.

CEE_CLL_support_01_D
Stock photo. Posed by model.

Wszystkie produkty należy spożywać przed ich datą przydatności do spożycia23. Możesz otrzymać zalecenie, aby stosować „czystą” dietę23. Oznacza to unikanie sałatek, które mogą zawierać zanieczyszczenia, a także unikanie produktów mogących zawierać szkodliwe bakterie. Do takich produktów zalicza się:

  • jaja surowe lub gotowane na miękko
  • owoce morza
  • wszelkiego rodzaju pasztety i pasty
  • miękkie sery
  • dania na wynos
  • kanapki pakowane (ze sklepu)
  • wędliny gotowane, w plastrach
  • wędzone ryby
  • ciasta kremowe
  • Piśmiennictwo

    23. Macmillan Cancer Support. Avoiding infection. May 2016. Tekst na stronie: http://www.
    macmillan.org.uk/information-and-support/coping/side-effects-and-symptoms/other-sideeffects/avoiding-infection.html. Dostęp – kwiecień 2017 r.

Zobacz więcej